Coś dla prawdziwych fanów kanapek! Kanapki z pastą z wędzonym pstrągiem i twarogiem.

Składniki (6-8 porcji):

  • 250g wędzonego pstrąga
  • 200g chudego twarogu
  • 2 jajka
  • 3 łyżki naturalnego jogurtu
  • 1,5 łyżki musztardy
  • pół małej cebuli
  • odrobina szczypiorku
  • pieprz

Przygotowanie

Pstrąga zmielić w blenderze (nie musi być idealnie gładko). Jajko ugotować na twardo, obrać ze skorupki, rozgnieść widelcem lub pokroić w drobną kostkę. Rybę wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić pieprzem.

Smacznego!