Coś dla prawdziwych fanów kanapek! Kanapki z pastą z wędzonym pstrągiem i twarogiem.

Składniki (6-8 porcji):

• 250g wędzonego pstrąga
• 200g chudego twarogu
• 2 jajka
• 3 łyżki naturalnego jogurtu
• 1,5 łyżki musztardy
• pół małej cebuli
• odrobina szczypiorku
• pieprz

Przygotowanie

Pstrąga zmielić w blenderze (nie musi być idealnie gładko). Jajko ugotować na twardo, obrać ze skorupki, rozgnieść widelcem lub pokroić w drobną kostkę. Rybę wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić pieprzem.

Smacznego!